הצלחת הבריאה שלי

אז כבר הבנו שחשוב שנאכל בריא אבל לא תמיד אנחנו יודעים איך ליישם.

ב-יאמי כל המנות הן לא מתועשות ומוכנות בצורה בריאה יותר, אך עדיין חלקן מטוגנות ומכילות סוכרים וכדומה.

לכן עשינו את שיתוף הפעולה עם שלי (לינק לפירוט שלה למטה) כדי שנוכל לסמן לכם מנות בריאות יותר, כלומר לא מטוגנות, לא מכילות סוכרים ודגנים מעובדים ועוד.

בנוסף, הוספנו תיוגים על המנות כך שאם יש לכם בקשות מיוחדות תוכלו לדעת בדיוק מה אתם אוכלים.

קצת על הצלחת הבריאה

עד היום שמענו בבית הספר ובכל מקום בו דיברו על תזונה נכונה על פירמידת המזון.

תוצאת תמונה עבור פירמידת המזון

הדרך עליה מדברים היום, הצלחת הבריאה, היא פשוטה ונכונה יותר:

הצלחת הבריאה

ההבדלים העיקריים בן הפירמידה לצלחת הבריאה:

# דגש על שימוש במזון לא מעובד ולא מתועש

# חלבונים יכולים להיות גם מן הצומח (ולא רק בשר, דגים או עופות)

# עידוד אכילת דגנים, עם דגש על דגנים מלאים והורדה של דגנים "לבנים, מזוקקים" (כגון לחם לבן, פסטות מקמח לבן וכו')

הדבר החשוב הוא שהדגש הוא על איכות התזונה ולא על הכמות,  בשאיפה לחבר את הקהל להרגלי אכילה נכונים ומזינים, הכוללים אכילה מאוזנת של כל אבות המזון.

התיוגים החדשים באתר – 

ללא גלוטן-  גלוטן הוא חלבון שנמצא בעיקר בחיטה (וגם בשעורה, שיפון וכוסמין)

הבשלנים שלנו מוצאים חלופות בריאות ומזינות כמו קמחים מיוחדים, אבקת שקדים וכו'…פתרונות הטובים לצליאקים וגם לכל אותם הנמנעים מגלוטן, שמחפשים להרגיש יותר טוב ולא לפגוע בטעם ובאיכות האוכל.

 ללא סוכר– ללא תוספת סוכרים טבעיים או מלאכותיים.

במנות האלו הבשלנים שלנו לא משתמשים בהמתקה כלל, לא של ממתיקים מלאכותיים ולא טבעיים (כגון דבש, מייפל או סילאן)

דל נתרן– בממוצע אדם צריך לצרוך כפית נתרן ביום. כיום התצרוכת הממוצעת עומדת על פי 2-3 כפיות נתרן ליום לאדם!

במנות דלות הנתרן שלנו, הבשלנים משתמשים במעט מלח ומוצאים דרכים יצירתיות וטעימות לקבל מליחות בתפריט כמו שימוש בירקות שורש, באצות ועוד…

דל פחמימות-

פחמימות הן חומר דלק חשוב לתפקוד תקין של גופינו והכרחיות לתפקוד של המוח.

השאלה היא כמה אנו צורכים ביום ואיזה סוג. המנות בתיוג זה מכילות רק פחמימות מורכבות.

חשוב לצרוך פחמימות מורכבות שמכילות סיבים תזונתיים ומעניקות תחושת שובע, מתעכלות לאט בגוף ומשחררות אנרגיה קצובה לאורך זמן ולא פשוטות שמעלות לנו את רמת הסוכר בגוף ללא איזון, גורמות לעייפות, חוסר אנרגיה וקושי להתרכז לאורך היום.

מתאים לנשים אחרי לידה – מתכונים שמחזירים לנו את האנרגיה והחוסרים התזונתיים שנשים מאבדות בלידה כמו ברזל, סידן, אבץ, אומגה 3 וויטמינים ומינרלים רבים.

תזונה מחזקת אחרי לידה עוזרת לתופעות רבות, החל מנשירת שיער, עייפות, אנרגיה וריכוז לאורך היום. הבשלנים שלנו דואגים למנות מחזקות, מזינות ומנחמות לתקופה הלא פשוטה שאחרי הלידה.

יש לציין כי חלק מהמתכונים מתאימים גם להנקה.

בואו להכיר את שלי –  20171107_085328

שלי לרון, שף של אוכל בריא עם נסיון של 16 שנים, מעבירה סדנאות בישול בריא, הרצאות לפרטיים וארגונים וייעוץ להבראת המטבח.

את דרכה התחילה בתדמור, קורס שנתי אחרי הצבא, שם נחשפה ליסודות המטבח ולאהבתה לחיתוכים ולסכינים גדולות וחדות…

המשיכה בגדול וטסה ללמוד בלונדון בבית הספר המקצועי לאומנות הבישול והיין –
Leiths school of food & wine, משם חזרה לעבוד בתל אביב במסעדות גורמה משובחות
כמו "כרמלה בנחלה", "אונמי," "פנגיאה" ועוד.

שנים של למידה ועבודה אינטנסיבית…חיפשה דרכים להפוך את הבישול שלה לבריא יותר, ואת החיים לשפויים יותר..
כך התגלגלה והגיעה ל"משק ברזילי", מסעדה אורגנית צמחונית , והייתה השפית כשמונה שנים.
עם המודעות והפתיחות של הציבור התמקצעה בבישול בריא, טבעוני וללא גלוטן ופיתחה מתכונים אין ספור ומנות משובחות ומפתיעות.

המשיכה להתמחות בקורסים מקצועיים, השתלמויות רבות ולימודים ברידמן, כעת בשנתה האחרונה במסלול תזונה טבעית וייעוץ לאורח חיים בריא.

"אני מאמינה שכל אדם שמקשיב לגוף שלו ומנסה ללמוד מעט ולהבין את סביבתו יכול להבין כיצד להזין את הגוף שלו בצורה הטובה ביותר וכן, זה פשוט לאכול בריא, יותר זול לאורך זמן, ואחרי השתפשפות קלה גם מאתגר ומספק."

לאתר של שלי לחצו כאן

לעמוד הפייסבוק של שלי לחצו כאן

הערכים של יאמי

אז מה עומד לנגד עינינו בהתנהלות שלנו כחברה? אלו 5 הערכים המרכזיים שלנו:

 הצוות המחודש דצמבר 17 (בתמונה – צוות יאמי)

מצוינות –  (לעשות את הכי טוב שאנו יכולים)

כאשר אנחנו בוחרים לעשות משהו, תמיד נבדוק "האם נוכל לעשות אותו מצוין?". רק אם התשובה חיובית – נצא לדרך.

המצוינות מבחינתנו היא הלמידה המתמדת, הפתיחות לחוות דעת והחתירה לשיפור.

מדי שבוע כל הצוות מתכנס לישיבה מיוחדת שבה אנחנו חושבים יחד איך נוכל להשתפר עוד, ולהצטיין במה שאנחנו עושים.

שירותיות (לתת שירות מעל הכל)– שירות לוי

אנו מאמינים שכולם צריכים לקבל יחס מכובד ונעים-  צוות הבשלנים, הצוות של יאמי וכמובן הלקוחות שלנו.

חרטנו על דגלנו את המונח "הזמנה אישית" שמדבר על האקסטרה שאנחנו נותנים בשירות שלנו והוא היחס האישי. הבשלנים שלנו מבשלים במיוחד בשבילכם, בדיוק כמו שביקשתם ממנו לעשות את זה. הלקוחות הקבועים שלנו יעידו על הקשרים הנפלאים עם הבשלנים, שהופכים לעתים קרובות לבני בית.

 

הגינות –(פשוט להיות בני אדם) תוצאת תמונה עבור ‪honesty‬‏

הרבה לפני שאנחנו עובדים או בעלי עסק, אנחנו בני אדם.

אז בצורה הכי פשוטה שיש, אנחנו רוצים להיות אנשים טובים, ולהתנהג בצורה מוסרית והוגנת. כמו שהיינו רוצים שינהגו בנו.

כדי להבטיח שהלקוחות שלנו יקבלו תמיד יחס הוגן מהבשלנים, יש לנו תקן איכות ומדיניות פיצויים, אותם אנחנו כל הזמן משפרים, והם מהווים עבורנו מורי דרך להתנהלות הגונה.

 

איזון – (לכל דבר יש את המקום המכובד שלו) תוצאת תמונה עבור איזון

זהו ערך שקשור יותר בצורת החיים שלנו.

חשוב לנו שהעובדים שלנו ינהלו חיים מאוזנים מבחינת חיי עבודה ומשפחה, חשוב לנו שהבשלנים שלנו יחליטו לבד, מתי וכמה הם עובדים, כדי לשמור על האיזון שלהם בחיים. ובסופו של דבר השירות שלנו מאפשר ללקוחות שלנו לפנות זמן למה שהם אוהבים, ולהגיע לאיזון טוב יותר בחיים שלהם.

אהבה –(אוכל עושים באהבה, ולא רק אוכל) תוצאת תמונה עבור אהבה

אנחנו מאמינים שכשעושים משהו באהבה, הוא נעשה בצורה הטובה ביותר, ולכן אנו שואפים לעשות כמה שיותר דברים שאנחנו אוהבים.

הדבר בא לידי ביטוי בחלוקת התפקידים בצוות, בכך שכל אחת מקבלת משימות שהיא יכולה להתחבר אליהן ולמלא אותן על הצד הטוב ביותר; זה מתבטא בשירותים שאנחנו מספקים לבשלנים כדי שהם יוכלו להתרכז באמנות הבישול ובהזמנה שלכם.

האוכל מגיע אליכם כשהוא בושל באהבה, במלוא מובן המילה. ובנוסף רבים מהלקוחות שלנו מספרים שהשימוש בשירות של יאמי פינה להם זמן ואנרגיות להתעסק בדברים שהם באמת אוהבים לעשות, כגון לבלות עם המשפחה והילדים.

המשחק שיגרום לילדים שלכם להפוך לטועמים אמיצים!

ארוחת שישי

כל כך הרבה נאמר ונכתב על חשיבות האוכל הבריא והמגוון, בטח כשמדובר בגדילת ילדינו. יחד עם זאת רובינו, ההורים, נתקלים בילדים סרבנים שלא מוכנים לנסות מאכלים חדשים… אז מה עושים???

ארוחת שישי משפחתית היא הזדמנות מצוינת לחשוף את הילדים למאכלים חדשים ומגוונים. כל המשפחה יושבת סביב שולחן אחד, השולחן מלא כל טוב, וזה בדיוק הזמן למשחק טעימות עם שם שמיד עושה חשק –

הטועם האמיץ!

 איך משחקים? 

כל אחד מבני המשפחה טועם כמה שיותר מאכלים או ירקות חדשים, אפילו רק כף אחת.

על כל טעימה מקבלים מדבקה מדליקה.

בסוף הארוחה סופרים למי יש הכי הרבה מדבקות, ומכריזים על המנצח האמיץ ביותר!

הפרס כמובן צריך להיות מאוד מלהיב בשביל הילדים – לדוגמא שהמנצח יחליט מה אוכלים בשבת בבוקר, או לאן מטיילים בשבת בבוקר, או כל פרס אחר שתראו לנכון.

אין כמו תחושת הסיפוק שהילדים מבקשים פנקייק עם מללללאאא שוקולד – ומקבלים 🙂

מומלץ לגוון בכל ארוחת שישי עם מנות אחרות, כדי שתהיה הזדמנות בכל שבוע למישהו אחר מהמשפחה לנצח, וכדי שהמשחק יהיה מאתגר וכיפי לכולם!

יפעת מקרית אונו מספרת:

"מאז שהטועם האמיץ "הצטרף" לשולחן שלנו, גם החברים של הילדים משחקים איתנו וארוחות ערב אצלנו בבית נחשבות להיט. לביבות סלק, קינואה עם ירקות, עגבניות ממולאות קוסקוס, אלה רק חלק מהמנות שמונחות על השולחן והילדים זוללים… עד עכשיו יש 100% הצלחה 🙂 וכל הצדדים מרוצים!!"

פנינו לרוני יקבוביץ', מדריכת הורים בשיטת אדלר, לשמוע מעט על יתרונות המשחק:

"האווירה המשפחתית היא אחד משלושת הגורמים המשפיעים על עיצוב האישיות של הילד. ארוחה משפחתית בה כל המשפחה נוכחת יכולה לתרום רבות להתנהלות הבית. זה זמן מצוין לשיח, לשיתוף, ולצחוקים משפחתיים המגבשים מאוד את המשפחה כיחידה ונותנים מקום לכל אינדיבידואל בתוכה. הרעיון של "הטועם האמיץ" הוא יצירתי מאוד ויכול להכניס אוירה נעימה ומצחיקה לארוחה המשפחתית בדרך שהיא לא כופה או מחייבת ובה כל אחד מבני הבית לא משנה גילו יכול להשתתף.

לפי התיאוריה של אדלר כולנו רוצים להרגיש שייכים: אנ"י = אהוב, נחוץ, יכול.

ברגע שילד מרגיש שרואים וצריכים אותו, שיש לו חלק בקבלת החלטות בבית, מתפתחת אצלו תחושת שייכות למשפחה. תחושה זו תעלה את הביטחון העצמי והדימוי העצמי שלו, תחבר בינו לבין אחיו והוריו ותיתן לו חוויה של אומץ והצלחה. המשחק נותן להורים הזדמנות להראות לילד שסומכים על יכולתו להתמודד ונותנים לו אפשרות בחירה – הוא יכול לטעום ויכול לא. הוא יודע מה הרווח בטעימה וההחלטה היא שלו."

אנחנו מזמינים אתכם לנסות את המשחק כבר בארוחת שישי הקרובה,

ולכתוב לנו איך הלך לכם 🙂

נשמח לתת טיפים ולענות לשאלות – רשמו לנו כאן למטה.

בהצלחה!!

להצעות לארוחת שישי מלאה לכל המשפחה לחצו כאן

איך עוברים בסדר את הסדר?

סדר עם הילדים

אוכל משובח? משפחתיות מתפרצת? לבוש חגיגי? הנאה צרופה? ליל הסדר עם המשפחה והילדים.. לא תמיד מה שציפינו 😊

ליל הסדר בהחלט יכול להיות יותר מאתגר מערבי חג אחרים. הורים רבים מלאים חששות:

איך יתמודדו עם הפקקים הארוכים? האם תהיה לילדים סבלנות?

האם יצליחו להתאפק עד שיגיע זמן הארוחה? מה אם יהיו רעבים באמצע?

איך הילדים יתנהגו בזמן הקריאה הארוכה בהגדה? מה אם לא ימצאו את האפיקומן ויתאכזבו?

מה אם יהיו עייפים?

וכל זה עוד לפני שהתחלנו לחשוב על הפגישה עם המשפחה המורחבת, על האוכל שהתנדבנו להכין, על הלבוש שלנו ושל הילדים, וכן הלאה…

החדשות הטובות – הכנה נכונה לפני האירוע ורגישות במהלכו יכולים לעזור להעביר את הערב בכיף!

שיתוף ותיאום ציפיות: ספרו לילדים מה עומד לקרות – על החג, על קריאת ההגדה ועל מנהגי הסדר. ספרו לאן נוסעים, את מי תפגשו, מה יהיה בארוחה שהם אוהבים לאכול. הכניסו אותם לאווירת החג, תנו להם לבחור לעצמם בגדים חגיגיים וערכו תיאום ציפיות לפני שיוצאים מהבית כדי שיהיו מוכנים למה שהולך להיות.

התאמה: אי אפשר לצפות מילדים (תלוי גיל כמובן) לשבת בשקט ובסבלנות לכל אורך ההגדה והערב. לכן, התאימו את ליל הסדר לילדים ולא להיפך. ישנן הגדות שמתאימות לגילאים שונים, הכוללות פעילויות ודפי צביעה. הכינו מראש דפי ציור, צבעים וטושים. הביאו אתכם משחקים וספרים, שיעסיקו אותם גם בנסיעה לערב החג וגם במהלך החג עצמו. אפשרו לילדים לבחור בין ישיבה עם הגדולים סביב השולחן לבין משחק שקט בצד מבלי להפריע. דאגו להכין להם ארוחה קלה לפני כן, כדי שלא יגיעו יותר מדי רעבים לערב החג.

הקשבה: זכרו שהם ילדים! גם אם הם יודעים לדקלם את ארבעת הקושיות ואת כל השירים בע"פ, יכול להיות שדווקא בליל הסדר, מול כל האנשים, הם יתביישו ויתבלבלו וזה בסדר. אמנם אתם רוצים להראות לכולם איך הילדים שרים ומדקלמים יפה, אבל אם ילד לא משתף פעולה אל תביכו אותו ואל תחייבו אותו לעשות זאת בניגוד לרצונו, אם ירצה ישיר ואם לא – אז לא.

האפיקומן: מנהג מקסים שיכול להיות חוויה נהדרת ויחד עם זאת אכזבה ומוקד למריבות. יש להתייעץ עם המארחים ולקבוע את החוקים המתאימים לאירוע ולמספר וגילאי הילדים. אפשר להציע פתרונות שונים, למשל שהמוצא יקבל מתנה גדולה יותר וכל השאר משהו קטן, או חלוקה למשפחות וכדומה. חשוב להסביר את החוקים ולוודא שכולם מבינים, כולל הילדים הקטנים שפחות מכירים. בכל מקרה זה בסדר להתאכזב, זה בסדר לחבק וזה בסדר להתאמץ לשנה הבאה או לשנות את החוקים בכדי שיתאימו לכם.

יחסים: זכרו שבסך הכול מדובר בערב אחד ויש להתייחס בהתאם. זה אמנם ערב משפחתי חשוב, אבל היחסים עם הילדים שלכם חשובים לא פחות מלרצות את המשפחה המורחבת. עם אורך רוח והקשבה תוכלו להעביר את הערב בהנאה ושמחה.

רוני יקובוביץ, מנחת קבוצות הורים בגישת אדלר.

6 טיפים לשילוב הילדים בניקיונות לפסח

משפחה מנקה

ושוב הגיעה התקופה הזו שכולם מנקים! ומנקים ומנקים ומנקים…

כשהיינו רווקים ורק עשינו ספונג'ה וקצת קיפולי כביסה זה היה פשוט למדי, אבל עכשיו כשהילדים נכנסו לתמונה איך עושים את זה?? משתפים אותם בחגיגה!

הילדים גם ככה בחופש ארוך וצריכים תעסוקה, אז אפשר ורצוי לשלב אותם בניקיון וסידור הבית בכל ימות השנה ובמיוחד לפני פסח!

התוצאות שיגיעו בעקבות התהליך הזה חשובות לא רק לעזרה בבית אלא גם להתפתחות הילדים שלנו. בנוסף  בעזרתם אנחנו לא נקרוס מהעומס ונוכל לנשום מדי פעם, לאכול משהו בין לבין וליהנות עם הילדים שלנו בפעילות משותפת.

איך רותמים את הילדים המתוקים שלנו למשימה הכה מאתגרת הזו?

  1. תנו להם להיות חלק מהתהליך! מראים להם שמחשיבים את דעתם, שהם נחוצים ומסוגלים ואנחנו מעוניינים בעזרתם. מסתובבים עם הילדים בבית וחושבים יחד איתם מה צריך לעשות בכל חדר, נותנים להם להרגיש חלק מפרויקט של מבוגרים שהם ירצו להיות חלק ממנו.
  2. תנו לילדים בחירה. אם הם רוצים להיות אחראיים על המשחקים או על הספרים, על הבגדים או על הכלים במדיח – לאפשר להם להחליט וכך הם ירגישו שזו הבחירה שלהם והאחריות שלהם ושסומכים עליהם! לרוב ילדים יבחרו במשימות יותר "בוגרות" כמו העמסת/פריקת המדיח, קיפול כביסה, ניקוי החלונות וכדומה. תזרמו איתם, אם הם ייהנו מהתהליך הם יעשו אותו כמו שצריך והחוויה תהיה חיובית.
  3. אווירה משפחתית – אפשר לחלק את המשימות ולהחליט על זמן הביצוע, אם כולם עובדים באותו הזמן ועושים אווירה טובה בבית עם מוזיקה וצחוקים – כל החוויה יכולה להיות מאוד מהנה ותיזכר כאירוע משפחתי כייפי ונעים. עודדו את הילדים תוך כדי התהליך, שקפו להם שהעזרה שלהם כל כך חיונית לבית והם מקלים עליכם את העומס של הניקיון לפסח ובכלל.
  4. חיזוק חיובי – חשוב מאוד לשים לב שגם אם הם לא מנקים טיפ טופ כמו שאתם הייתם מנקים אל תעירו להם, אלא תגידו להם מה הם כן עושים מצוין, התמקדו בחיובי ולא בשלילי. כל מה שתתמקדו בו יגדל ולכן כדאי להתמקד במה שהם כן עושים טוב.
  5. קחו הפסקה – אם הם מתעייפים, זה הגיוני ותקין. תעשו הפסקה ותמשיכו. תנו להם לאכול משהו, להתרענן, לנוח, וקדימה ממשיכים…
  6. דוגמה אישית – זכרו, ילדים מחקים אתכם ומפנימים את ההתנהגות שלכם. אם אתם תיהנו מהעשייה ותראו להם שזה יכול להיות כייפי ולא כל כך קשה ומעיק הם יתחילו לאהוב את הרעיון.

שיהיה בהצלחה!

רוצים להזמין אוכל שיהיה לכם בבית בתקופת הניקיונות?

הבשלנים שלנו כאן בשבילכם 🙂

yummi.co.il  

רוני יקובוביץ, מנחת קבוצות הורים בגישת אדלר.

איך רעיון נולד?

%d7%aa%d7%9e%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%97%d7%9f

פרפרים בבטן, אותם פרפרים שמגישים בשנייה שמבינים שאנחנו מאוהבים, מאושרים, מתרגשים ממשהו טוב באמת. אותם הרגעים הטובים שאוספים במהלך החיים ושומרים עמוק עמוק בפנים.

5 דקות לפני הפרפרים ישבתי על הספה עם בן זוגי וראינו הישרדות, אחרי עוד יום במשרד כמנהלת מוצר בחברת הייטק בהרצליה פיתוח. הבטן כאבה לי אז הייתי עם כרית מחממת, תה צמחים וייחלתי לאורז. שוב אכלתי בצהריים בחדר אוכל למרות שידעתי שאני אשלם על זה ביוקר. בתכנית דיברו על זה שאין להם מה לאכול, ופתאום חטפתי געגוע לאוכל של בית, כזה שלא אכלתי כבר חודשים (בן זוגי ואני שנינו לא ממש בשלנים…). התחשק לי עוף בתנור עם תפוחי אדמה כאלה קריספים, שניצלים אמיתיים, קשים כאלה כמו שאני אוהבת. ייחלתי לאיזה בשלנית אדירה שתבשל במקומי, אפילו הייתי משלמת לה, חשבתי… ופתאום הבזיק בי-

איך אין אתר כזה שאפשר להזמין ממנו אוכל מאנשים שמבשלים בשבילך???

יכול להיות שאף אחד לא חשב על זה???

בחיים לא הרגשתי כל כך מחוברת כמו באותו הרגע. הבנתי שזה הייעוד שלי -לשלב את האהבה שלי לאוכל עם הידע שלי בעולם האינטרנט, ולהקים אתר שיעזור לאנשים כמוני.

זה מה שאני צריכה לעשות!

לקום בבוקר עם אנרגיות מטורפות, להסתכל על השעון ולהיות בהלם שהשעה 5 בבוקר!!! (עוד אמצע הלילה בשביל חן של אז) לחשוב רק על דבר אחד כל היום –הרעיון שלי –  איך האתר יראה, מה ימכרו בו, מי יהיו הבשלנים, האם באמת יש אנשים כמוני שיתלהבו מדבר כזה?

"בחיים לא ראיתי אותך כל כך מלאת אנרגיות" אמר לי בן זוגי ופתר לי את ההתלבטות. יש פה משהו שיגרום לי התרגשות כל כך גדולה שאני לא אשיג בשום מקום אחר. אני לא אסלח לעצמי אם אני לא אעשה את זה, אני חייבת ללכת על זה!

4 ימים לקח לי עד שנכנסתי לבוס שלי במשרד עם ההודעה – אני עוזבת כדי להגשים את החלום!

כל זה היה לפני חמש שנים כמעט ומאז החלום הפך למציאות שהיא יאמי,

אז תודה לפרפרים שבבטן  🙂

חן לב-עמי, מייסדת ומנכל"ית יאמי

פשוט לאכול בריא עם יאמי & הגר שפר

שיתוף הפעולה בין אתר יאמי להגר שפר נוצר מתוך ביקוש מהלקוחות שלנו למנות בריאות יותר עם דגש על ערך תזונתי כמה שיותר גבוה.

הגר שפר היא נטורופתית ומומחית לתזונה ודיאטה. עם ניסיון של למעלה %d7%94%d7%92%d7%a81מ-15 שנה, טיפול והדרכה של עשרות אלפי לקוחות ביניהם גם לא מאת מפורסמים ומוכרים ביותר בישראל. נבחרה לאחת מ"כוהנות התזונה והדיאטה של ישראל" ע"י מגזין מנטה.

הגר התאימה לישראל את שיטת התזונה המצליחה בעולם, CLEAN EATING המתבססת על המחקרים החדשים ביותר שנעשו בתחום התזונה ועקרונות של תזונה טבעית.

הרעיון העיקרי בתזונה בריאה ונקייה "CLEAN EATING" הוא להימנע ממזון מעובד, קמח לבן, דגנים מעובדים וסוכר.

בעקבות השינוי התזונתי יש שיפור ניכר בהרגשה הכללית: רמות אנרגיה גבוהות, שיפור ברמות הריכוז, שיפור במצב רוח ושליטה אמיתית ובריאה בתזונה ובמצב הבריאות הכללית.

7 בשלנים מסגנונות מטבח שונים התגייסו בשמחה לשיתוף הפעולה עם ד״ר הגר שפר.

הגר שפר הדריכה אותם על עקרונות השיטה ובחרה יחד איתם מנות קיימות בתפריטים שלהם שעברו שדרוג בריא בכדי שיתאימו לשיטה ובחרה יחד איתם גם מנות חדשות.

תוכלו למצוא אצלם בתפריט מגוון גדול של מנות בשריות/ צמחוניות/ טבעוניות/ סלטים/ מרקים וקינוחים, כולם בשיטת ה Clean Eating

בנוסף לכך, תוכלו למצוא אצל כל בשלן דילים למשפחות, זוגות ויחידים בטווח מחירים של 199-250 ש"ח.

לרשימת המנות בשיטת ה Clean Eating לחצו כאן!

%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%96-%d7%94%d7%92%d7%a8

פרטים נוספים על השיטה באתר ובפייסבוק של CLEAN EATING:

http://www.clean-eating.co.il/

https://www.facebook.com/groups/1602020243452109/